Суфле со шпинатом и творогом



Легкое и воздушное блюдо, которое подарит уйму удовольствия. От такого угощения не откажутся даже дети, которые достаточно капризны в процессе выбора кулинарных шедевров.

Ингредиенты:

• белки – 3 штуки;
• шпинат – 500 грамм;
• соль и молотый перец – на ваш вкус;
• творог – 250 грамм;
• порошок из мускатного ореха – 3 чайных ложки.

Поэтапное приготовление блюда:

1. измельчите шпинат, перемешайте его с творогом;
2. посолите и поперчите ингредиенты, добавьте к ним мускатный орех, тщательно все перемешайте;
3. белки взбейте так, чтобы получить крепкую пену, перемешайте их с массой, которую приготовили ранее;
4. суфле выложите в формочки для запекания, поставьте их в духовую печь, разогретую до 210 градусов, на двадцать минут.

Блюдо получится ароматным и аппетитным. Оно принесет организму пользу, поскольку основные ингредиенты обладают ценным составом.