Легкий домашний соус для салата



Ингредиенты:

• Обезжиренный йогурт - 300 г,
• свежая петрушка,
• кинза - по 1 пучку,
• зеленый лук - 2 пера,
• чеснок - 2 зубчика, лимонный сок - 1 ст.л.,
• оливковое масло - 1 ст.л.,
• соль по вкусу

Зелень измельчить, перемешать с чесноком, заправить йогуртом, лимонным соком и оливковым маслом.

Соус может храниться в холодильнике в течение недели.